Oak Farm Vineyards Il Padrone 2019
€29,33 (incl. BTW)
Verrukkelijke versterkte zinfandel van het onklopbare Oak Farm. Zalig zoete zinfandel trekt alle registers open in een intense dessertwijn, die opent met een weelderig aroma van donkere kers, kaneel en chocolade. De hooggespannen verwachtingen van die veelbelovende neus worden moeiteloos ingelost bij het proeven: een rijpe en rijke smaakervaring combineert gekarameliseerde vijgen met krachtige chocolade in een mondvullende wowervaring met een fantastische finale. Heerlijk als pure verwennerij, ook fantastisch bij chocoladedesserts. En omdat het oog ook wat wil, zorgt het schattige flesje voor de nodige visuele verleiding.
Specificaties
Robijnrood.
- USA
- California
- Oak Farm Vineyards
- Zinfandel (%),
- Biologische wijnbouw
- Neutrale eik.
- 50cl
- Dolce
Artevino's wijnadvies
Robijnrood.
Zwoel en rijp, met donkere vruchten, kaneel en chocolade.
Weelderig, met een afwisseling tussen intens zoete vruchten en pure chocolade. Discrete aciditeit zorgt voor de onmisbare ondersteuning.
Lang en lekker, met een nasmaak die heel lang blijft nazinderen.
- Neutrale eik.
15 jaar
Heerlijk als dessert op zich, of bij chocoladedesserts.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Oak Farm Vineyards
Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië. -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Regio
California
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.