Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Oak Farm Sangiovese 2019

31,97 (incl. BTW)

Liefhebbers van strakke sangiovese mogen hier afhaken. In deze wijn toont de Toscaanse topper zich immers van zijn meest zwoele zijde, met fors fruit en zalige zoettoetsen. Door de ligging in Lodi genieten de ranken van de alom aanwezige Amerikaanse zon, waardoor de druiven zich ontpoppen tot sappige smaakbommen. Zowel in de neus als bij het proeven een smakelijk samenspel tussen knapperige kersen en bessen enerzijds en een verleidelijke vleug vanille anderzijds. De houtopvoeding zorgt ook voor een typische toasttoets. Naar goede sangiovesetraditie meer dan voldoende zuur, verleidelijk verpakt in een satijnen structuur. Deze topontmoeting tussen de Oude Wereld en de Nieuwe Wereld mondt uit in een bijzonder gelaagd en geslaagd gemengd huwelijk.

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • donker robijnrood

  • veel donker fruit en een vleug vanille

  • Kersen en bessen en duidelijke eiktoetsen. Aangenaam zuur en een zijdezachte structuur.

  • Sappig, lang en lekker.

  • 20 maanden Franse eik
  • 10 jaar

  • Lekker bij verschillende vleesgerechten. Ook heerlijk als glas op zich.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Oak Farm Vineyards

    Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.