Morandé Pionero Pinot Noir 2017
€7,20 (incl. BTW)
De koele Casablancavallei is ideaal voor pinot noir die focust op frisse finesse. De neus combineert fijn fruit met een aards aroma en diezelfde hoofdrolspelers domineren ook het smaakprofiel. Aardbeien en frambozen, maar ook knapperige kersen en mooie kruidigheid in de attractieve aanzet, gevolgd door zalige zuurtjes de sprankelende stijl van deze pinot noir in de verf zetten. Uitstekend bij kip, tonijn, zachte kazen en verfijnde vleesgerechten.
Specificaties
- Chili
- Casablanca Valley
- Morandé
- Pinot Noir (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
ideaal om nu te drinken of tot 2022.
Uitstekend bij kip, tonijn, zachte kazen en verfijnde vleesgerechten.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Morandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
Land
Chili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Casablanca Valley
Casablanca Valley ligt ten westen van hoofdstad Santiago, vlakbij de oceaan. De koele invloed van het zeewater zorgt ervoor dat de druiven hier meer van hun frisheid behouden. In sommige andere delen van Chili is het nl. vaak nodig de wijnen aan te zuren, vanwege het te zoete karakter.