Morandé Edicion Limitada Black Series Pinot Noir 2020
€23,95 (incl. BTW)
De vulkanische ondergrond van Malleco vormt de betrouwbare basis van deze fijne pinot noir. Deze Chileense charmeur ontpopt zich tot het gedroomde gastronomische gezelschap, dankzij een subtiel samenspel van fijn, fris fruit en een minerale terroirtoets. Al dat lekkers is verpakt in een unieke structuur, met finesse, kracht én ragfijn zuur.
Specificaties
Kersenrood.
- Chili
- Malleco Valley
- Morandé
- Pinot Noir (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 10 maanden in Franse eik, waarvan 35 % nieuwe vaten
- 75cl
- Gently
Artevino's wijnadvies
Kersenrood.
Een zeer intense neus, met fijn rood fruit, een vleug viool en een prominent mineraal karakter.
Gelaagd en geslaagd, met een fijne maar stevige structuur. Veel fris fruit, maar ook een duidelijke minerale toets.
Lang en sappig.
- 10 maanden in Franse eik, waarvan 35 % nieuwe vaten
10 jaar
Kaas, vlees, wild: deze stijlvolle sidekick leent zich tot talloze culinaire combinaties.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMorandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Malleco Valley
