Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Morandé Adventure Mediterraneo Grenache 2017

21,99 (incl. BTW)

De Adventurelijn van Morandé doet zijn naam eer aan én past perfect in de Artevinofilosofie: de wijnmakers verlaten de platgetreden paden en kiezen voor een avontuurlijke aanpak, wars van rigide regels. Met die innovatieve insteek worden wijnen met een uniek karakter gemaakt. Dat is zeker ook het geval in deze Mediterraneo, waarin vijf mediterrane druiven hun vertrouwde omgeving verlaten en verhuizen naar Maule, om te schitteren in een betoverende blend die witte en rode rassen verenigt. Grenache krijgt als protagonist het gespierde gezelschap van carignan en syrah, twee robuuste rode rassen. Marsanne en rousanne zorgen een even verrassend als verfijnd tegengewicht. Het resultaat is een sappige smaakbom, die kracht en elegantie verenigt. In de neus veel rood fruit, maar ook wat nootjes en wat zoete kruidigheid. In de mond een sappig en soepel samenspel tussen zalige zoettoetsen en fijne tannines. Een fantastische finale zet een uitroepteken achter deze betoverende blend.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Intens kersenrood.

  • Heel veel rood fruit, wat hazelnoot en fijne kruiden.

  • Dezelfde hoofdrolspelers als in de neus, in een stijl die tegelijk sappig en soepel is.

  • Bijzonder lang en lekker.

  • Gedurende 14 maanden in medium getoaste Franse eik.
  • Meer dan 10 jaar.

  • Een veelzijdige verleider, die het zowel bij rood vlees als wild uitstekend doet.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Morandé

    Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago.
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • maule valley

    Maule Valley

    De Maule Valley is gesitueerd in het zuidelijk deel van de centrale vallei in Chili en is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van de fruitaroma’s in de druiven.