Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Monferrato Bianco Mila Chardonnay / Viognier 2016

19,50 (incl. BTW)

Sublieme wijn uit Piëmonte! Heerlijk intens en complex van smaak, met aroma’s van rijp fruit en honing. Een stevige structuur en een volle smaak dragen bij aan een mooi mondgevoel, waarbij de karakteristieken van viognier en chardonnay mooi begeleid worden door frisse zuren. Lekker bij pittige gerechten en volle visgerechten.

 

Artikelnummer: 3662 Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Strogeel.

  • Intens en uniek, met een elegant en aanhoudend aroma van rijp fruit en honing.

  • Helder, elegant en mooi in balans. Het duo druiven matcht magisch en zalige zuren zorgen voor een fantastische finale.

  • Lang en vol.

  • Fermentatie 'sur lie' in Franse eik voor 4-8 maanden. Nadien rijping op fles voor 12 maanden.
  • Lang voor witte wijn, zeker 8 tot 10 jaar.

  • Lekker bij wit vlees, pittige gerechten en vette vis.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • colle manora

    Colle Manora

    Piemontese parel, met kwaliteit, stijl en passie als basiswaarden.
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • piemonte

    Piëmonte

    Piemonte vormt samen met Toscane dé referentie voor Italië als wijnland. Het is een heuvelachtig gebied in het noordwesten, met als bekende plaatsen de truffelhoofdstad Alba en Asti. Piemonte kent een grote variatie aan wijnen, wat tot uitdrukking komt in de vele tientallen DOC's. Een vaak gebruikte, min of meer regionale herkomstbenaming voor cepagewijnen, waaronder de allergrootste, binnen de streek is Langhe.
  • monferrato

    Monferrato DOC

    DOC Monferrato is een appellatie uit Piëmonte die een brede waaier aan druiven aanvaardt, gaande van grignolino over cabernet sauvignon tot nebbiolo.