Misty Cove Limited Release 1203 Chardonnay 2023
€29,99 (incl. BTW)
Deze gelimiteerde godendrank is het paradepaardje van Misty Cove, een van dé absolute topproducenten in het gamma van Artevino. Expressieve elegantie is de handtekening van het huis, en die ontbreekt niet in deze sublieme chardonnay die de naam 1203 meekreeg. Dat getal verwijst naar Mount Stokes, het hoogste punt in de Marlborough Sounds. Symbolisch, want in deze reeks mikt Misty Cove op de absolute top. Het resultaat is een absolute topwijn, die heel wat ronkende referenties uit Frankrijk naar de kroon steekt. In de neus een complex samenspel tussen fris en zoet, met onder meer citrus en limoenzeste enerzijds en honingmeloen en abrikoos anderzijds. De lange houtopvoeding resulteert in vanille en geroosterde cashew. De smaaksensatie is even gelaagd als geslaagd, met een heerlijke harmonie tussen frisse finesse en romige rondeur. Een rijke en rijpe smaakervaring met peer, brioche en een vleug vanille krijgt een fantastische finale vol zalige zuurtjes en een mooie minerale toets.
Specificaties
Strogeel.
- Nieuw-Zeeland
- Marlborough
- Misty Cove
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 15 maanden in Franse eiken vaten
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Strogeel.
In de neus een complex samenspel tussen fris en zoet, met onder meer citrus en limoenzeste enerzijds en honingmeloen en abrikoos anderzijds. De lange houtopvoeding resulteert in vanille en geroosterde cashew.
Even gelaagd als geslaagd, met een heerlijke harmonie tussen frisse finesse en romige rondeur. Een rijke en rijpe smaakervaring met peer, brioche en een vleug vanille krijgt een fantastische finale vol zalige zuurtjes en een mooie minerale toets. Sublieme chardonnay.
Een lange afdronk met zinderende zuren en mooie mineraliteit zorgt voor een fantastische finale.
- 15 maanden in Franse eiken vaten
Al op dronk, maar nog in de lift tot 2032.
Veelzijdig gastronomisch gezelschap. Heerlijk bij pakweg gamba, kreeft en langoustine, maar door de romigheid ook de gedroomde begeleider van rijke visgerechten en kalfsvlees met complexe saus.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMisty Cove
Marlborough geldt steeds vaker als Mekka van spetterende sauvignon blanc. Misty Cove maakt die ronkende reputatie volledig waar en heeft ook voor andere druiven een prachtig portfolio. -
LandNieuw-Zeeland
Cool climate viticulture, clean and green en wereldwijd toonaangevend voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Zie daar het wijnland Nieuw-Zeeland in een notendop. Wel beschouwd is Nieuw-Zeeland een piepjong wijnland, zonder noemenswaardige historie. Daarin verschilt het duidelijk van 'buurland' Australië. En niet alleen daarin. Al worden de twee landen vaak in één adem genoemd, ze hebben maar weinig met elkaar gemeen. Ze liggen immers 1600 kilometer uit elkaar. -
RegioMarlborough
De Marlborough wijn regio ligt aan de noordoostelijke kant van het South Island. Hierbinnen liggen twee verschillende wijngebieden: de Wairau Valley en de Awatere Valley, genoemd naar de 2 rivieren die er lopen en de wijngaarden voorzien van water.
