Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Mas des Mas Maury 2014

16,00 (incl. BTW)

Zeer mooie, zoete rode wijn uit de Languedoc. In de neus veel donker fruit en specerijen. Meer zwoele zindering bij het proeven, in een beklijvende balans met andere accenten. De wijn is verleidelijk vol, maar het mollige middenstuk krijgt tannines als tegengewicht en het zoet is nooit overheersend. Heerlijk als glas op zich én een succulente sidekick van desserts met chocolade en rood fruit of bosvruchten.

Uitverkocht

Artikelnummer: 3435 Categorie:

Specificaties

  • Dieppaarse kleur met granaatrode nuances.

  • Frankrijk
  • Languedoc-Roussillion
  • Les Domaines Paul Mas
  • Grenache (%),
  • Reguliere wijnbouw
  • Vergisting in vaten bij een maximum temperatuur van 22°C gedurende 3 weken. Elke dag wordt “délestage” uitgevoerd en wordt de wijn overgepompt om de tannines te extraheren. “Pure alcohol” (eau de vie) wordt aan de wijn toegevoegd om zo de vergisting te stoppen en een natuurlijk restzoet in de wijn te houden. De wijn wordt vervolgens nog 9 weken op vaten gehouden om een goede balans te verkrijgen.
  • 75cl
  • Dolce

Artevino's wijnadvies

  • Dieppaarse kleur met granaatrode nuances.

  • In de neus donker fruit en specerijen.

  • Rijke en volle smaak met zachte tannines. Zoet middenpalet.

  • Uitstekende lengte.

  • Vergisting in vaten bij een maximum temperatuur van 22°C gedurende 3 weken. Elke dag wordt “délestage” uitgevoerd en wordt de wijn overgepompt om de tannines te extraheren. “Pure alcohol” (eau de vie) wordt aan de wijn toegevoegd om zo de vergisting te stoppen en een natuurlijk restzoet in de wijn te houden. De wijn wordt vervolgens nog 9 weken op vaten gehouden om een goede balans te verkrijgen.
  • Kan tot 20 jaar bewaard worden.

  • Heerlijk bij desserts (vooral chocolade), maar ook als alternatief aperitief.

Wijnweetje Hoeveel gaat er in één wijnvat?

Om één wijnvat te vullen, heb je het sap van  ongeveer 1200 trossen druiven nodig.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Les Domaines Paul Mas

    De geschiedenis van Domaines Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de zoon van Paul: Jean-Claude Mas.
  • Frankrijk

    Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
  • Languedoc-Roussillion