Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

La Jara Eximia Cabernet Sauvignon 2021

12,75 (incl. BTW)

Cabernet sauvignon is zeker geen klassieke druif in de Veneto, en de naam Eximia -Latijn voor buitengewoon- benadrukt de aparte aard van deze cabernet. Geen wrange, viriele wijn zoals er in Bordeaux dertien in een dozijn worden geproduceerd, wel een soepele smaakbom, die fris en fruitig is. Veelzijdig gastronomisch gezelschap!

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Intens robijnrood.

  • Veelzijdige vruchtenrijkdom, met onder meer zwarte bessen, kersen en pruimen.

  • Fris, levendig en fascinerend. Ook hier veel fruit, maar daarnaast ook kaneel en een stevige snuif peper. Zachte tannines en een sappig slot zorgen voor de kers op de taart.

  • Sappig en smakelijk.

  • Inox.
  • 6 jaar

  • Perfect bij wild, gegrild vlees, charcuterie en gerijpte kazen.

Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • La Jara Winery

    La Jara

    Dit biodynamische wijnhuis, aan de oevers van de Piaverivier in de Italiaanse Veneto, is eigendom van de broers Massimo en Paolo Marion. De core business is parelend plezier, met een aantrekkelijk aanbod aan mousserende magie!
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • veneto

    Veneto

    Gemeten naar volume is de Veneto de grootste Italiaanse regio voor DOC-wijnen. De Veneto strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po.