La Battistina Nuovo Quadro, Gavi di Gavi DOCG 2021
€14,40 (incl. BTW)
In 2002 besliste Claudio Manera, wijnmaker op het wijngoed Cascinone in de Piemontese Monferrato, te investeren in de regio rond Gavi, een feeëriek middeleeuws stadje in het uiterste zuiden van Piemonte. Deze zone wordt gekenmerkt door haar kalkrijke bodem. Claudio richtte ‘La Battistina’ op, waar hij de delicate witte druif cortese verbouwt. De wijn die daaruit voortvloeit is elegant, fijn vrouwelijk, karaktervol en ongelooflijk mooi in balans. Al dit moois krijgt een exquis verlengstuk met veel finesse en een zachte, complexe afdronk als stijlvol orgelpunt.
Gerelateerde producten
-
Quinta de Fafide Reserva Branco 2021
€12,90 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Saint – Véran ‘Vers Les Monts’ Luquet 0.37cl 2015
€9,00 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Circle of Life White Waterkloof 2021
€15,23 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Chardonnay 2022
€12,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
3 jaar.
Mooi om te combineren bij tal van visgerechten, schaal-en schelpdieren of als aperitief.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentLa Battistina
La Battistina en haar wijnen staan voor extreme elegantie: op het menu grandioze Gavi en Gavi di Gavi, de ongecontesteerde witte toppers uit de regio. -
LandItalië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Piëmonte
Piemonte vormt samen met Toscane dé referentie voor Italië als wijnland. Het is een heuvelachtig gebied in het noordwesten, met als bekende plaatsen de truffelhoofdstad Alba en Asti. Piemonte kent een grote variatie aan wijnen, wat tot uitdrukking komt in de vele tientallen DOC's. Een vaak gebruikte, min of meer regionale herkomstbenaming voor cepagewijnen, waaronder de allergrootste, binnen de streek is Langhe. -
AppellatieGavi DOCG
In een regio als Piemonte die sterk in het teken staat van de productie van rode wijnen ging Gavi in het oenologische kader enige tijd door als het meest betekenisvolle voorbeeld van "de andere helft van het paradijs."
