Kalos Cru Malbec Gran Reserva 2018
€34,85 (incl. BTW)
Deze knappe, karaktervolle krachtpatser is de vloeibare vertaling van pater familias Calixto, wiens energieke elegantie voortleeft in deze magische malbec. De wijngaarden zijn aangeplant op een respectabele hoogte, waardoor het krachtige karakter van de malbec het gewaardeerde gezelschap krijgt van frisse finesse. Een breed en bekoorlijk bouquet opent met een weelderige waaier vruchten, met rijp rood fruit, zwarte bessen, cassis en pruim. Een verleidelijke vleug vanille en een toef chocolade wijzen op een hoogstaande houtopvoeding. De wijn heeft inderdaad anderhalf jaar doorgebracht in vaten van de allerbeste Franse en Amerikaanse eik, en dat is zeker ook merkbaar in een prachtige proefervaring: de aanzet is rond en robuust, gevolgd door fluwelige finesse in een magisch middenstuk en een even stevige als sappige slotnoot in een fantastische finale.
Specificaties
Rode wijn met violet tinten.
- Argentinië
- Mendoza
- Kalos Wines
- Malbec (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Rode wijn met violet tinten.
Rood fruit, zwart fruit, cassis en pruim met hints van chocolade en vanille.
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentKalos Wines
Kalos is een pril project in Mendoza, het kloppende hart van de Argentijnse wijnwereld. Met Kalos brengt de familie Losada een heerlijke hommage aan Calixto, de grootvader die met zijn verhalen en zijn stijlvolle savoir vivre een onuitputtelijke bron van inspiratie vormde voor al zijn nazaten. De naam Calixto komt van het Griekse woord kalos, wat zoveel als ‘beeldschoon’ betekent. Met de focus op kleinschalige kwaliteit brengen de wijnen stuk voor stuk een onvergetelijke ode aan deze mooie mens én het even mooie Mendoza. -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Regio
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
