In Situ Singatures blend Chard./Viognier 2019
€13,15 (incl. BTW)
Twee prestigieuze protagonisten vinden elkaar in een stijlvol sprookjeshuwelijk: de chardonnay (60 %) en viognier (40 %) kregen een subtiele houtlagering gedurende 6 maanden. De eerste kennismaking is even interessant als aangenaam: in het glas verschijnt een strogele schittering én uit datzelfde glas stuift een aantrekkelijk aroma, waarbij fris fruit van ananas en peer het goede gezelschap krijgt van een fijne florale toets. Ook bij het proeven is die gelaagdheid een van de troeven: krachtig, exotisch fruit speelt de hoofdrol en frisse zuren en een harmonieuze houttoets zorgen voor een bekoorlijke balans. De complexe, lange afdronk zorgt voor een fantastische finale. Heerlijk bij gebraden, wit vlees, gevogeltewild, schaaldieren en rijke visgerechten.
Specificaties
Strogeel.
- Chili
- Aconcagua Valley
- Vina San Esteban
- Chardonnay (60%), Viognier (40%),
- Reguliere wijnbouw
- Druiven werden met de hand geplukt. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad. Geen malolactische fermentatie om de frisheid en mineraliteit van de wijn te bewaren. Na de botteling wordt de wijn nog 3 maanden bewaard voor hij verkocht wordt.
- 75cl
- Gently
Gerelateerde producten
-
Mas des Mas Picpoul de Pinet 2020
€10,80 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Giustini – Illuminato Fiano IGT 2021
€9,44 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
False Bay Chenin Blanc 2022
€6,69 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Chardonnay 2022
€12,11 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Strogeel.
Frisse chardonnaytoetsen, met aroma’s van ananas en peer, worden aangevuld met de florale finesse van viognier.
Ook in de mond peer en ananas.
Frisse en lange afdronk.
- Druiven werden met de hand geplukt. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad. Geen malolactische fermentatie om de frisheid en mineraliteit van de wijn te bewaren. Na de botteling wordt de wijn nog 3 maanden bewaard voor hij verkocht wordt.
2-3 jaar.
Visgerechten, zeevruchten, salades.
Wijnweetje Wie is nu de grootste wijnexporteur?
Spanje exporteert de meeste wijn: in 2014 exporteerde Spanje 22,8 miljoen hectoliter wijn. Bovendien is Spanje, na Frankrijk en Italië, met 42 miljoen hectoliter het op twee na grootste wijnproducerende land ter wereld. De grootste hoeveelheid wijn komt overigens niet uit Rioja, maar uit Castilië-La Mancha, de regio rond de hoofdstad Madrid, die trouwens ook het aller grootste wijngebied wereldwijd is.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVina San Esteban
De Viña San Esteban is gelegen in centraal Chili, nabij de stad Los Andes, aan de bergachtige, oostelijke grens van de Aconcagua vallei. De wijngaarden zijn prachtig gelegen langsheen de Aconcagua rivier en op de uitlopers van het Andesgebergte, waar overdag de zon en 's nachts de wind het temperatuursverschil creëren dat nodig is voor een optimale rijping in de kleur en de structuur van de druiven. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioAconcagua Valley
Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.
