Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

In Situ Singatures blend Chard./Viognier 2017

11,25 (incl. BTW)

Mooie, volle wijn uit Chili!

SKU: 3608 Categorie: Tag:

Specificaties

  • Stro geel.

  • Chili
  • Aconcagua Valley
  • Vina San Esteban
  • Chardonnay (60%), Viognier (40%),
  • Reguliere wijnbouw
  • Druiven werden met de handgeplukt. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad. Geen malolactische fermentatie om de frisheid en mineraliteit van de wijn te bewaren.Na de botteling wordt de wijn nog 3 maanden bewaard voor hij verkocht wordt.
  • 75cl
  • Gently

Artevino's wijnadvies

  • Stro geel.

  • Cleane, frisse Chardonnay, aroma’s zoals ananas en peer. Ook florale aroma’s van de Viognier.

  • Ook in de mond peer en ananas.

  • Frisse en lange afdronk.

  • Druiven werden met de handgeplukt. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad. Geen malolactische fermentatie om de frisheid en mineraliteit van de wijn te bewaren.Na de botteling wordt de wijn nog 3 maanden bewaard voor hij verkocht wordt.
  • 2-3 jaar.

  • Visgerechten, zeevruchten, salades.

Wijnweetje Waarom verschilt de prijs van wijn zo sterk?

­

Je kan al een fles wijn kopen vanaf 1 euro, oplopend tot in de duizenden euro’s. Hoe komt dat nu eigenlijk? Wat bepaald de prijs van een fles wijn?

Heel veel mensen denken vaak dat als een fles wijn duur is, dat hij dan ook meteen van betere kwaliteit en smaak moet zijn. Maar dat is niet helemaal waar. Het berekenen van de verkoopprijs van een fles wijn is gebaseerd op precies dezelfde principes als die van een bakker die zijn brood berekent. Een optelsom van kosten, loon, ingrediënten en materialen. Een wijnproducent runt een bedrijf net zoals een ander. De kostprijs is daarom dus ook afhankelijk van de gebruikte, duurdere of goedkopere productie technieken, druiven, materialen en andere factoren. Je kan je voorstellen dat als een wijnproducent alle druiven met de hand laat plukken, er veel meer tijd en arbeid bij komt kijken, en dus de uiteindelijke kostprijs van de wijn ook weer een stukje hoger ligt.

Dit betekend niet meteen dat de duurdere wijn daarom veel beter of lekkerder is. Het klopt wel dat een wijn die met de hand geplukt word en in dure houten vaten gerijpt is, meer karakter en daarom complexere smaken kan ontwikkelen, en dus in sommige aspecten beter is. Maar smaak blijft persoonlijk. Je kan een wijn van 5 euro vele malen lekkerder vinden dan een wijn van 20 euro.. Een wijn kan vaak ook duurder zijn omdat hij uit een zeer bekende wijnregio komt, waar land meer waard is, en daarom de wijnen dus ook vaak duurder zijn. Dit voegt niet veel toe aan de kwaliteit van een wijn. Tegenwoordig word er ook veel geïnvesteerd in marketing, en dit kost veel geld, wat uiteraard ook terugverdiend moet worden.

Dus om te concluderen zouden wij je niet aanraden een fles wijn voor 2 euro te kopen want de kans dat die met echte druiven geproduceerd is, is zeer klein, maar een wijn van 8 euro kan zeker vele malen beter en lekkerder zijn dan een dure fles van 30 euro.

­

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • vina san esteban

    Vina San Esteban

    De Viña San Esteban is gelegen in centraal Chili, nabij de stad Los Andes, aan de bergachtige, oostelijke grens van de Aconcagua vallei. De wijngaarden zijn prachtig gelegen langsheen de Aconcagua rivier en op de uitlopers van het Andesgebergte, waar overdag de zon en 's nachts de wind het temperatuursverschil creëren dat nodig is voor een optimale rijping in de kleur en de structuur van de druiven.
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • aconcagua valley

    Aconcagua Valley

    Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.