Ijalba Graciano BIO 2021
€18,75 (incl. BTW)
Biologische wijn gemaakt van 100% graciano. Complexiteit troef in een gelaagde geurbeleving: zwarte bes, groene peper, nat gras en kersenlikeur zijn een greep uit het gulle geurengamma. Op de tong wordt het fijne fruit vlezig verpakt, om terug te komen in een fenomenale finale. Lekker bij rood vlees, lam, tonijn en blauwe kazen.
Specificaties
Kersenrood.
- Spanje
- Rioja
- Vina Ijalba
- Graciano (100%),
- Biologische wijnbouw
- 10 maanden in Franse barrique.
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
Kersenrood.
Complexe aroma’s van zwarte bes, groene peper, nat gras en kersenlikeur.
Vlezige smaak, mooie structuur, fruit.
- 10 maanden in Franse barrique.
Kan nog 6 jaar bewaard worden.
Rood vlees, lam, tonijn en blauwe kazen.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Vina Ijalba
Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Rioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.