Hedges Family Estate CMS Red 2021
€17,50 (incl. BTW)
Deze blend (cabernet – merlot – syrah) wordt al sinds het ontstaan van het huis in 1986 gemaakt én gesmaakt.. Merlot speelt de hoofdrol in deze expressieve en evenwichtige wijn, die naast een verleidelijke vruchtenmand ook bekoort met een vleug vanille, cacao en karakteristieke kruiden. Deze sappige smaakbom leent zich zowel tot easy drinking als tot veelzijdige foodpairing.
Specificaties
Donker robijnrood.
- USA
- Washington State
- Columbia Valley
- Hedges Family Estate
- Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (67%), Syrah (3%),
- Biologische wijnbouw
- 40 % op eik gedurende 18 maanden, 60 % in inox.
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 14 meses en barrica 2020
€19,25 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Faugères Rouge 1.5L 2022
€28,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 5 meses en barrica 2022
€11,65 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 14 meses en barrica 5L 2017
€211,75 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Donker robijnrood.
Een breed bouquet, met een levendig samenspel tussen fruit en kruiden. Naast rijpe bessen ook frisse citrus, en zwoele kruidigheid in de vorm van kaneel, chocola en vanille.
Een gelaagde en geslaagde smaakbeleving, met een lichtvoetige opening, een krachtig middenstuk en een lange finale. In heel dat traject steeds dezelfde hoofdrolspelers op de voorgrond, met rijpe bessen, vanille, cacao, kruidigheid en een toasttoets.
Krachtig en toch fris, maar vooral lang en lekker.
- 40 % op eik gedurende 18 maanden, 60 % in inox.
10 jaar
Vleesgerechten zoals rood vlees, grill, wild en kazen.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentHedges Family Estate
Fenomenaal familiebedrijf op Red Mountain, een van de kleinste AVA's (appellatie) in de Verenigde Staten met wijnen met een bijzonder uitgesproken karakter, die een geringe kwantiteit ruimschoots gecompenseerd weten met een onnavolgbare kwaliteit. -
LandUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegioWashington State
De meest noordelijk gelegen staat waar wijn verbouwt wordt in de Verenigde Staten is Washington State gelegen aan de west coast tegen de Canadese grens. Niet te verwarren met Washington DC, de hoofdstad van de Verengde Staten wat gelegen is aan de East Coast in de staat Virginia. De Staat grens aan de staat Oregon, echter liggen de wijn wijngebieden hier niet zoals in Oregon aan de kust maar meer landinwaarts. Door deze ligging is er een zeer droog continentaal klimaat met in de zomer warme zonnige dagen en zeer koele nachten. -
AppellatieColumbia Valley
De wijngaarden van Columbia Valley liggen in de regenschaduw van de Cascade Mountains. Per jaar krijgen ze 20-30 cm neerslag, een minimale hoeveelheid, waardoor men irrigatie moet toepassen om de kwaliteit van de druiven te kunnen garanderen.
