Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Gröhl Niersteiner Chardonnay 2021

22,25 (incl. BTW)

Weingut Gröhl kan bogen op een goedgevulde geschiedenis, en deze unieke chardonnay is hét bewijs dat de toekomst verzekerd is. De wijn is de meesterproef van jongste telg Johannes: de twintiger draait al lang mee in het familiale wijnbedrijf, maar dit is de eerste wijn waarbij hij volledig zelf de touwtjes in handen heeft. Als je in de wijnwereld van een blitzstart kan spreken, kan deze chardonnay als schoolvoorbeeld gelden. De wijn etaleert een expressief en elegant evenwicht tussen fijn fruit, perfect gedoseerd hout en weergaloze minerale toetsen. De frisse zuren onderstrepen het elegante karakter van deze Duitse klasbak, die heel wat gerenommeerde referenties moeiteloos het nakijken geeft.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Strogeel, met een intense schittering.

  • Een subtiel samenspel tussen frisse citrus, wat steviger steenfruit, elegante mineraliteit en een verfijnde streep hout.

  • Fijn, fris fruit in de aanzet, stijlvol ondersteund door minerale toetsen en een subtiele houttoets. Expressief en elegant, met een voor chardonnay ongewone en haast ongekende finesse.

  • Knapperige zuren zorgen voor een lange en adembenemende finale.

  • Eik.
  • 5 jaar

  • Oesters, schaal-en schelpdieren, fijne visgerechten, gerookte kip en vis.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Gröhl

    Familiebedrijf uit Rheinhessen dat kan bogen op vier eeuwen ervaring. Gröhl steunt stevig op het rijke verleden, maar is technisch volledig mee met het heden en bouwt met een duurzame dynamiek mee aan de toekomst.
  • duitsland

    Duitsland

    De wijnbouw in Duitsland is, ondanks de noordelijke ligging van het land naar grootte de vierde van de wijnproducerende landen in Europa. Zowel in kwantiteit als kwaliteit heeft dit land een gedegen wijneconomie. Van de jaarproductie wordt gemiddeld 20% geëxporteerd. Duitsland kent 13 kwaliteitswijnbouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Naast de kwaliteitswijnbouwgebieden zijn er nog wijngaarden verspreid over andere delen van het land. Onder andere in het noorden van het land worden tafel- en landwijnen geproduceerd. Jaarlijks wordt er een wijnkoningin gekozen om de consument over de wijn uit deze 13 wijnbouwgebieden te informeren. Duitse wijnbouwers proberen een harmonie te vinden tussen zuur en zoet in hun wijnen. Door de tamelijk noordelijke ligging, rijpen de druiven traag en wordt er dikwijls laat geoogst.
  • Rheinhessen

    Rheinhessen

    Rheinhessen is een wijnstreek in de gelijknamige regio Rheinhessen in de Duitse deelstaat Rijnland-Palts. Met meer dan 260 vierkante kilometer aan wijngaarden - beplant met zo’n 120 miljoen wijnstokken - de grootste wijnproducent van het land