Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Gin Uppercut Dry Gin

50,11 (incl. BTW)

Uppercut Dry Gin heeft zijn naam niet gestolen: met een fors alcoholgehalte van 49,6% is Uppercut meer dan terecht een passende naam. Het is een kruidige gin dankzij 14 medicinale botanicals geworden, waaronder damiaan blad (goed bij depressies, bedwateren en seksuele problemen), aardbeiblad (werkt optimaal tegen maagkrampen en diarree), zoethoutwortel (geneest bronchitis en doodt virussen en bacteriën), Ijzer kruid (draagt bij tot een optimale tandhygiëne). De Uppercut gin wordt gepresenteerd in een prachtige fles met een oude vorm, een origineel retro label en gefaxte dop. Wederom een fijn artisanaal Belgisch topproduct van hoogstaande kwaliteit.

Botanicals:

1. Jeneverbes
2. Kardemom
3. Korianderzaad
4. Sinaasappel
5. Citroen
6. Engelwortel
7. Vanille
8. Iriswortel
9. Hop
10. Paardebloem
11. Brandnetelblad
12. Aardbeiblad
13. Damiaanblad
14. Zoethoutwortel

Uitverkocht

Artikelnummer: 2902 Categorieën: , , ,

Specificaties

  • Reguliere wijnbouw
  • 75cl

Artevino's wijnadvies

  • De Uppercut Dry Gin is perfect in balans, kruidig en krachtig in de neus.

  • De smaak is eerst zacht op de tong, maar valt dan met volle kracht het gehemelte aan. Een smeuïge nasmaak van atypische kruiden. Deze Belgische gin is gewoonweg heerlijk.

  • Garnering: zouthout en jeneverbes. Serveren met Fentimans Tonic of herbal Tonic

Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.