Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Fox Run Traminette 2018

Fox Run Traminette

€17,75 (incl. BTW)

Traminette is een Amerikaanse kruising tussen een lokaal hybride ras en de gerenommeerde gewürztraminer. Wijnen van deze gelaagde en geslaagde kruising combineren een breed en beklijvend bouquet met een mondvullende mix van verleidelijke vruchten en een mooie minerale toets, met een smakelijk samenspel tussen zalige zoettoetsen en aangename aciditeit. Kleinschalige kwaliteit met de prijs voor originaliteit!

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • citroengeel

  • Heel weelderig, met een waaier aan fruit, gaande van strakke citrus over steenvruchten en tropisch fruit. Honing en mineraliteit maken een beklijvend bouquet compleet.

  • Een subtiel smakenbombardement, met een heerlijke harmonie tussen mooie molligheid en aangename aciditeit.

  • Lang en lekker!

  • inox

  • 5 jaar

  • Lekker bij kruidige Aziatische keuken, kazen en wildpaté.

Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Fox Run Vineyards

    Fox Run Vineyards ligt aan Seneca Lake in Finger Lakes, een regio in de staat New York die zijn naam dankt aan de lange, smalle meren die als vingers aan een ranke hand naast elkaar liggen. De regio is het grootste én meest gerenommeerde wijngebied in de staat. De diepe meren zorgen voor een temperend […]
  • Land

    USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Regio

    New York State

  • Appellatie

    Finger Lakes

©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle