Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Fox Run Lemberger 2016

Fox Run Lemberger

€21,00 (incl. BTW)

Lemberger is voor velen een nobele onbekende. Onder de naam Blaufränkisch geniet de druif wel naam én faam bij een schare fans, die de sappige en soepele stjl van de wijnen zeer naar waarde kunnen schatten. Lemberger is hoe dan ook atypisch Amerikaans, maar gedijt perfect in het relatief koele klimaat van New York. Een breed bouquet opent met zwart en rood fruit, maar wordt dan even verrassend als veelzijdig: chocolade en zoethout zorgen voor zoettoetsen, terwijl peper en rabarber dan weer verrassend vegetaal zijn. In de mond sappig en rond, met aangename aciditeit en veel diepgang.

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • robijnrood

  • Een mooie mix van rood en zwart fruit, wat verfrissende rabarber, een vleug vanille en chocolade en knappe kruidigheid met zoethout en peper.

  • Dezelfde rijkdom als in de neus, verpakt in een sappige structuur met aangename aciditeit.

  • Lang en sappig.

  • 12 maanden op Amerikaanse en Franse eiken vaten

  • 8 jaar

  • Osso bucco, bruschetta, stoverij, lamskoteletjes.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Fox Run Vineyards

    Fox Run Vineyards ligt aan Seneca Lake in Finger Lakes, een regio in de staat New York die zijn naam dankt aan de lange, smalle meren die als vingers aan een ranke hand naast elkaar liggen. De regio is het grootste én meest gerenommeerde wijngebied in de staat. De diepe meren zorgen voor een temperend […]
  • Land

    USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Regio

    New York State

  • Appellatie

    Finger Lakes

©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle