De Bortoli Yarra Valley Villages Pinot Noir 2015
€13,98 (incl. BTW)
Liefhebbers van Rhônewijnen worden door de naam op het verkeerde been gezet: terwijl de Franse wijnen met het predicaat villages uit één bepaald dorp afkomstig zijn, gaat het hier net om een blend van druiven uit meerdere dorpen, om een grote verscheidenheid aan geuren en smaken te creëren. Zoals het een pinot noir betaamt, moet je geen krachtpatser verwachten, maar een mooi gedoseerde wijn. Het fijne fruit eist zowel in de neus als in de mond de hoofdrol op: heel veel rood fruit, met die onmiskenbare, heerlijke bosaardbeitjes die pinot noir zo typeren, maar ook wat rijpe pruim die voor een extra zoete toets zorgt. Soepele tannines zorgen voor een mooie omkadering van dat fruit én voor een zijdezachte, bijzonder aangename afdronk. Lekker op zich, maar ook bij wit vlees of een dampend bord gnocchi met paddenstoelen.
Specificaties
- Australië
- De Bortoli
- Pinot Noir (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Smooth
Artevino's wijnadvies
5 jaar
Bij gevogelte en rundsvlees en gerechten met paddenstoelen.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
De Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
Land
Australië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië.