De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2015
€23,45 (incl. BTW)
Het vlaggenschip van De Bortoli, de meest gerenommeerde dessertwijn van heel Australië en eveneens geclassificeerd door Langton. Semillon wordt aangetast door botrytis en vergist tot een complexe zoete wijn, in de stijl van Sauternes. Noble One krijgt een vatrijping van 10 maanden op oude Franse eik. Prachtig goud in kleur biedt hij aroma’s en smaken van steenfruit en citrus en accenten van vanille.
Specificaties
- Australië
- New South Wales
- De Bortoli
- Sémillon (%),
- Reguliere wijnbouw
- 37,5cl
- Dolce
Artevino's wijnadvies
20 jaar en langer
Lekker bij blauwschimmelkazen, dessert met fruit, chocolade en foie gras.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
De Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
Land
Australië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Regio
New South Wales
New South Wales is de geboorteplaats van de Australische wijnindustrie. Rond 1790 werden voor het eerst druivenstokken geplant in de nabijheid van Sydney die later, rond 1820 verder verspreid werden naar Hunter Valley.