Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

De Bortoli La Bohème Sparkling Cuvée

18,76 (incl. BTW)

Opera roept vaak feestelijke associaties op. Het mag dan ook niet verbazen dat er ook een heerlijk parelende hommage de luisterrijke lijn ter ere van diva Dame Melba siert. De fantastische fles zorgt voor visuele verrukking. De wijn neemt heel wat over van het grote Franse voorbeeld: het procédé volgt de méthode traditionelle en de keuze voor chardonnay en pinot noir mag ook klassiek genoemd worden. Pinot noir is met 7 % bescheiden aanwezig en zorgt voor een fijne ruggengraat in een schuimende wijn die voor het overige veel wegheeft van een blanc de blancs. Zowel bij de gisting als bij de rijping werd voor inox en hout gekozen, waardoor de cuvée naast frisheid ook een lichte romige indruk geeft. Uitstekend als aperitief, maar ook prima bij gerookte vis of fijne vleeswaren.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 3 jaar

  • Perfect als aperitief maar ook begeleider van koude visgerechten en charcuterie.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • De Bortoli

    De Bortoli

    De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader!
  • Australië

    Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië.