Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Cultus Zelen 2022

12,86 (incl. BTW)

Zelen komt alleen in Slovenië voor. Het woord betekent groen, wat verwijst naar de kleur van de ongefilterde most. Toepasselijk voor deze natuurwijn, waarin niet wordt gesulfiteerd of gefilterd. Zelen staat voor geurige, grassige wijn. In deze verrukkellijke versie krijgt dat grassige het gezelschap van een minerale ondertoon en een discrete dot hout. Deze aromatische allrounder is een geurrijk glas op zich, maar biedt ook heel wat culinaire combinatiemogelijkheden.

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • groengeel

  • frisfruitig en grassig, met een vleug vanille

  • Sappig en grassig, met wat mineraliteit en een heerlijke houttoets.

  • Fris en sappig.

  • 11 maanden op eik
  • 4 jaar

  • Veelzijdig gastronomisch gezelschap.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Cultus

    Bij Cultus gaan jeugdig enthousiasme en eeuwenoude tradities hand in hand. Het resultaat is een boeiende en bloeiende boutique winery met een immens potentieel. Van potentieel gesproken: ook Slovenië schiet als wijnland als een komeet de hoogte in. De Vipavavallei, de thuisbasis van Cultus, heeft er de meest ronkende reputatie. De streek geniet van fantastische […]
  • slovenie

    Slovenië

    Slovenië is Europa in het klein: de zonnige Adriatische zee in het zuiden, landelijk laagland met authentieke dorpjes in het midden en besneeuwde Alpentoppen in het noorden. In het Oosten en in het Westen wordt wijn gemaakt. Die uit het Oosten doet Oostenrijks aan, wijn uit het Westen Italiaans. De Sloveense wijngeschiedenis dateert al van […]
  • Vipavavallei