Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Chardonnay Trevenezie IGT Tenute Tomasella 2022

10,69 (incl. BTW)

PROMOTIE:  5+1 GRATIS
Bestel vijf flessen en krijg de zesde er gratis bij.

Verfrissende Veneziechardonnay, met een schitterend samenspel tussen sappige citrus en wat molliger steenfruit. Het mondgevoel is verrukkelijk verfrissend en verrassend vol. Lekker bij onder meer visgerechten en risotto, maar als glas op zich net zo goed.

Artikelnummer: 3782 Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Lichtgeel.

  • Frisse aroma’s van citrus en tropisch fruit.

  • Elegant en fruitig.

  • Jong drinken: nu drinkklaar, met een potentieel van maximaal 3 jaar.

     

  • Lekker bij visgerechten, risotto met vis …

Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • tenute tomasella

    Tenute Tomasella

    Tenute Tomasella is een klein wijnhuis in het romantische dorpje 'Mansué' in Veneto. Respect voor de klant en voor de natuur lopen als een groene daad door het verleidelijke verhaal: op een traditionele en ecologische manier gebruiken ze de wijnstokken uit Veneto en Friuli voor karakteristieke klasbakken met een typische terroirtoets.
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • Trevenezie

    De drie wijngebieden in de noordoostelijke hoek van Italië worden vaak aangeduid als de Tre Venezie - de Drie Venices - omdat ze waren ooit deel uit van de Venetiaanse Rijk. Elk van deze regio produceert rode en witte wijnen die behoren tot de meest populaire Italiaanse wijnen buiten Italië - evenals thuis.