Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Chakana Nuna BIO Cabernet Franc 2021

14,00 (incl. BTW)

Chakana Nuna Cabernet Franc – Karaktervolle cabernet franc, die bekoort met karakteristieke kruiden en fijn fruit in een sappige structuur.

Deze biodynamische cabernet franc uit Agrelo, Luján de Cuyo, toont hoe elegantie en fruitigheid perfect kunnen samengaan. Dankzij de hooggelegen wijngaarden, koele nachten en een zanderig-leemachtige bodem ontwikkelt deze wijn zijn kenmerkende frisheid, diepgang en aromatische precisie.

Kleur: Dieprood met een levendige paarse rand.
Aroma: Donkere kersen, rijpe bramen en zwarte bessen, aangevuld met subtiele toetsen van zwarte peper en een vleugje cacao.
Smaak: Soepele en sappige aanzet met een fruitgedreven kern. Verfijnde tannines zorgen voor structuur, de afdronk is evenwichtig en licht kruidig.

Rijping

Tien maanden rijping op eiken vaten geven de wijn diepgang en zachtheid, zonder zijn levendige karakter te verliezen.

Pairing

Heerlijk bij gemarineerde ribben, groentesatés of gegrilde paprika met linzenvulling. Ook verrassend bij geroosterde maïs met chimichurri of een kruidige curry met geroosterde bloemkool.

Een levendige en elegante cabernet franc die finesse brengt op elk bord, met of zonder vlees.

Technische fiche

Op voorraad

Artikelnummer: CHAKANA-NUNA-BIO-CABERNET-FRANC Categorieën: , ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die  een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren.  De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Bodega Chakana wines

    Chakana

    Chakana (Argentinië) is een familieproject dat draait om de zoektocht naar een authentieke en originele wijnidentiteit. Authentiek door een vinificatie met minimale interventie, zodat het terroir zo puur mogelijk tot uitdrukking komt. En origineel door het respect voor elke wijngaard en zijn unieke karakter. Het domein werkt volgens biologische en biodynamische principes en is gecertificeerd […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Mendoza

    Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
  • Luján de Cuyo

    Verreweg het belangrijkste Argentijnse herkomstgebied is Mendoza, met de gelijknamige provinciehoofdstad in de rol van Argentinië's onbetwiste wijncentrum. Binnen Mendoza is het district Luján de Cuyo een koploper op het gebied van kwaliteit. Andere belangrijke Argentijnse wijnbouwgebieden, alle ten noorden van Mendoza, zijn respectievelijk San Juan (het op een na grootste), La Rioja (het oudste) en Salta (het hoogste).