Cava Fuga Brut Rosé
€10,55 (incl. BTW)
Grenache, monastrell en trepat vormt de robuuste ruggengraat van deze rosécava. Om het frisse fruit en de karakteristieke kruidigheid van dit dynamische drietal in de verf te zetten, rijpt de wijn ‘slechts’ negen maanden sur lattes. In de neus veel levendig rood fruit en een verleidelijke vleug nootmuskaat. Diezelfde hoofdrolspelers zijn ook bij het proeven van de partij, en samen met de levendige zuurtjes en de betoverende belletjes maken ze van deze cava een tintelende traktatie. Deze frisse, feestelijke cava is fantastisch als aperitief, maar hij verhuist net zo graag mee naar tafel.
Artevino's wijnadvies
Zalmroze.
Fijn rood fruit en een vleug nootmuskaat.
Fijn fruit en zinderend zuur in een strakke en sappige structuur.
Fijnfruitig en fris.
- 9 maanden sur lattes
Heerlijk als aperitief, maar ook veelzijdig gastronomisch gezelschap.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Masachs
Josep Masachs Llorach legde als passionele pionier de basis van de onderneming die zijn naam draagt. Zijn zoon José transformeert de uit de hand gelopen hobby van zijn vader in een echt bedrijf. Momenteel maakt de vierde generatie karaktervolle cava's in hypermoderne kelders. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Catalunya
De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne. -
Appellatie
Pénèdes
Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.