Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Bulas Porto LBV 2009/2012

19,07 (incl. BTW)

Late Bottled Vintage Port is een mengeling van porto’s uit één jaar. Het trio touriga nacional, touriga franca en tinta roriz dat de plak zwaait in deze porto, kon genieten van heel wat menselijke aandacht: de druiven werden met de hand geplukt en vervolgens op de traditionele wijze geplet, namelijk met de voeten in lagares, de typische lage troggen van graniet. Vintage 2009 is van een uitzonderlijke kwaliteit, met druiven vol kleur en aroma. Die natuurlijke klasse wordt nog eens extra in de verf gezet door een rijping van 4 jaar, deels op inox, voor het leeuwendeel in eiken vaten. Het resultaat is een intense porto die geurt en smaakt naar rijp, haast jammy rood fruit en gedroogde vruchten. Al dat zoete geweld wordt perfect in toom gehouden door duidelijk aanwezige zuren en door een stevige maar elegante structuur. De finale is warm en lang. De porto is op dronk en doet het uitstekend als afsluiter van een heerlijke maaltijd, in het gezelschap van een dessert op basis van pure chocolade of bij een stukje zachte kaas.

Categorieën: ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 15 jaar.

  • Lekker bij chocolade en kazen.

Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die  een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren.  De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Bulas

    Bulas staat gekend voor zijn hoge kwaliteit en biologische manier van werken. Gelegen aan de samenvloeiing van de Douro en de Ceira (Seyra) bevinden ze zich in een van 's werelds oudste erkende wijngebieden. Met veel respect voor omgeving en traditie maken ze wijnen die zich onderscheiden door terroir, finesse en karakter.
  • Portugal

    Portugese wijnen nemen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Ze beschikken namelijk stuk voor stuk over een volstrekt eigen, authentiek karakter. Dat bijzondere karakter is gebaseerd op een samenspel van diverse factoren: uitstekende natuurlijke condities, unieke inheemse druivensoorten en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes. Levende traditie dus.
  • porto

    Porto

    Portugals grootste troef is port. De wijn dankt zijn naam aan de havenstad Porto, maar komt uit de Dourovallei. Je vindt hier een van de spectaculairste wijnlandschappen ter wereld met terraswijngaarden op steile graniethellingen. 's Zomers is het er brandend heet, 's winters ijskoud. De Dourovallei werd al in 1756 afgebakend en is daarmee het oudste gereglementeerde herkomstgebied ter wereld.