Buglioni Recioto della Valpolicella Bio Il Narcisista 2019 – 500 ml
€37,35 (incl. BTW)
Terwijl ripasso als baby-amarone wordt omschreven, gaat recioto als moeder van de befaamde amarone door het leven. De zoete wijn van gedeeltelijk ingedroogde druiven was al populair ten tijde van keizer Augustus en is zijn rijke reputatie meer dan waard. Buglioni maakt volgens dit beproefde procedé een mondvullende meditatiewijn, die rijke en rijpe aroma’s vertaalt in een zwoel en zijdezacht meesterwerk. Een weergaloze wijn!
Specificaties
Donker robijnrood
- Italië
- Veneto
- Buglioni
- Corvina Veronese (60%), Corvinone (20%), Rondinella (10%), Croatina (10%),
- Biologische wijnbouw
- Eik
- 75cl
- Dolce
Artevino's wijnadvies
Donker robijnrood
Rijp fruit, rozijnen, vanille, chocola en tabak.
Rijp en rijk fruit, in een zwoele en zijdezachte structuur.
Lang en legendarisch
- Eik
15 jaar
Heerlijk bij koekjes, gebak, chocolade en schimmelkazen
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Buglioni
Met Buglioni halen we een Italiaans icoon in huis: de prestigieuze producent ligt in het hartje van Valpolicella Classico en focust zich vanzelfsprekend op de lokale lekkernijen, die wereldwijd ronkende referenties zijn. Het verhaal van het huis start bij de gelijknamige familie, die naam en fortuin had opgebouwd in de kledingindustrie. Pater familias Alfredo kocht […] -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Veneto
Gemeten naar volume is de Veneto de grootste Italiaanse regio voor DOC-wijnen. De Veneto strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po.