Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Boffa ‘Paje’ Barbaresco DOCG 2017

39,08 (incl. BTW)

Het blazoen van Barbaresco en Barolo werd na de Tweede Wereldoorlog flink besmeurd door een generatie die duffe en fruitloze wijnen produceerde. Deze Barbaresco bewijst dat respect voor traditie een huwbare partner blijkt voor moderne technieken. In het glas verschijnt een granaatrode wijn, met een intens en bijzonder fris bouquet. Maar bij het proeven reveleert deze topper zich pas echt in volle glorie: de wijn is kurkdroog en mondvullend en zorgt voor de perfecte harmonie tussen het mooi gedoseerde fruit en de prominente maar zachte tannines. Klasse!

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • eik
  • 10 jaar.

  • Lekker bij stevige vleesgerechten en kazen.

Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die  een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren.  De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Boffa

    Familiebedrijf met traditionele topwijnen uit het iconische Barbaresco.
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • piemonte

    Piëmonte

    Piemonte vormt samen met Toscane dé referentie voor Italië als wijnland. Het is een heuvelachtig gebied in het noordwesten, met als bekende plaatsen de truffelhoofdstad Alba en Asti. Piemonte kent een grote variatie aan wijnen, wat tot uitdrukking komt in de vele tientallen DOC's. Een vaak gebruikte, min of meer regionale herkomstbenaming voor cepagewijnen, waaronder de allergrootste, binnen de streek is Langhe.
  • Barbaresco DOCG

    Barbaresco is een Italiaanse rode wijn uit Piëmonte. De wijn wordt beschouwd als een van de mooiste van Italië en kent een heel lange geschiedenis. De wijn ontving in 1980 de DOCG-status. Barbaresco is altijd een droge, stille rode wijn. De wijn wordt geproduceerd in de provincie Cuneo in de gemeenten Barbaresco, Neive, Treiso, San Rocco en Alba. Er bestaat ook barbaresco riserva.