Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Anvers Kingsway Chardonnay 2016

17,90 (incl. BTW)

De voortreffelijke Adelaide Hills Chardonnay, die elk jaar opnieuw kracht en complexiteit verenigt, inspireerde de mensen van Anvers Winery om in deze bevoorrechte Australische regio nog een trapje hoger te mikken. Aan elk detail werd de grootste zorg besteed: alvorens met de hand geplukt te worden, groeiden en bloeiden de druiven op Kangarilla Estate Vineyard, één van de kroonjuwelen van Anvers. Ook de hand van de wijnmaker zelf is duidelijk te voelen: het gebruik van wilde gist en een rijping van 10 maanden sur lie in zorgvuldig uitgekozen Franse eiken vaten, zorgen voor een verfijnde wijn die het maximale haalt uit de voortreffelijke druiven die aan zijn basis liggen. Hoewel de  strogele kleur van de wijn een zekere belegenheid doet vermoeden, weerlegt de schittering in het glas dit vermoeden: dit is een jonge snaak, maar ééntje met stijl en karakter. De neus is erg fruitig en gedoseerd zoet: witte perzik, peer en verse vijg spelen de eerste viool, terwijl noga en nootjes het rijke bouquet vervolledigen. Ook bij het proeven toont de wijn meerdere gezichten. Het heerlijke fruit uit de neus manifesteert zich in de aanzet, maar gaandeweg geeft deze jeugdige klasbak prijs dat hij een hoogstaande opvoeding heeft genoten: het hout zorgt voor impressies van vanille en van  boterkoekjes . Een uitzonderlijke, delicate wijn, die een prachtige geur – en smaakbeleving bekroond ziet met een extreem elegante textuur.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 5 jaar.

  • Warme visbereidingen, romige visgerechten, gevogelte.

Wijnweetje Waarom verschilt de prijs van wijn zo sterk?

­

Je kan al een fles wijn kopen vanaf één euro, maar de prijs kan ook oplopen tot astronomische bedragen van duizenden euro’s. Hoe komt dat nu eigenlijk? Wat bepaalt de prijs van een fles wijn?

Heel veel mensen denken dat de prijs een betrouwbare indicatie is van de kwaliteit van de wijn: als een fles duur is, zal de kwaliteit van de wijn die prijs waarschijnlijk wel rechtvaardigen. Maar dat is niet helemaal waar. Het berekenen van de verkoopprijs van een fles wijn is gebaseerd op dezelfde principes als die van een bakker die zijn broodprijs berekent en is een optelsom van kosten, loon, ingrediënten en materialen. Een wijnproducent runt zijn bedrijf volgens dezelfde economische principes. Er zijn heel wat uiteenlopende factoren die een immense impact kunnen hebben op de kostprijs van de wijn. Zo zal de lokale loonkost zijn invloed hebben en kampen bepaalde regio’s ook met duizelingwekkende grondprijzen. Daarnaast spelen de druivenkeuze, het rendement en de toegepaste technieken een belangrijke rol. Ook in de wijnwereld betaal je meer voor handwerk dan voor bandwerk: je kan je voorstellen dat als een wijnproducent alle druiven met de hand laat plukken, er veel meer tijd en arbeid bij komt kijken, en dus de uiteindelijke kostprijs van de wijn ook een stuk hoger ligt.

Dit betekent niet meteen dat duurdere wijn daarom veel beter of lekkerder is.  Niet iedere klant proeft de invloed van ‘de hand’, al  klopt het wel dat een wijn die met de hand geplukt wordt en in dure houten vaten gerijpt is, meer karakter en daarom complexere smaken kan ontwikkelen, en dus in sommige aspecten beter is. Maar smaak blijft persoonlijk. Je kan een wijn van 5 euro vele malen lekkerder vinden dan een wijn van 20 euro. Een wijn kan gewoon ook duurder zijn omdat hij uit een zeer bekende wijnregio komt: dit voegt niet veel toe aan de kwaliteit van een wijn. Tegenwoordig wordt er ook veel geïnvesteerd in marketing, en dit kost veel geld, wat uiteraard ook terugverdiend moet worden.

Conclusie? Wij zouden je niet aanraden een fles wijn van 2 euro te kopen, want de kans dat die met echte druiven geproduceerd is, is zeer klein. Maar een wijn van 8 euro kan zeker vele malen beter en lekkerder zijn dan een dure fles van 30 euro.

Nog een tip? Ga op zoek naar een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, maar pin je daarbij niet vast op het eerste aspect: heel veel mensen bakenen  hun zoektocht naar kwaliteit af binnen een heel strak segment, waarbij de wijn zeker niet meer dan 10 euro mag kosten. Verruim je visie: als je een fles van pakweg 25 euro drinkt die prijs-kwaliteit top is, is grandioos genieten écht gegarandeerd! En gaat het daar niet allemaal om?

­

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Anvers

    Wijnhuis in Adelaide.
  • Australië

    Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië.
  • south australia

    South Australia

    Al sinds het begin in 1836, is de wijnbouw in South Australia een groeiende en productieve sector. De eerste Europese immigranten brachten know-how, tradtitie en enthousiasme met zich mee, zodat het al snel een florerende industrie werd, en nu zelfs de grootste van Australië is.