Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Aldeneyck Pinot Noir barrique 2021

25,41 (incl. BTW)

Zeer laat geoogste pinot noir met een subtiele houttoets en delicate fruitaroma’s: zwarte kers en wilde braam springen uit het glas. Fluweelzachte, rijpe tannines op het palet, met daarnaast een prachtige balans met veel structuur en terroirexpressie. Een echte charmeur met een oneindige finale.

Uitverkocht

Categorie: Tags: ,

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 8 jaar.

  • Bij kazen, vederwild, varkensvlees, rundsvlees, lamsvlees, chocolade.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Aldeneyck

    Limburgs lekkers in vloeibare vorm: volgens ons op wijngebied het beste op Belgische bodem.
  • België wijn

    België

    Belgische wijnen zijn top!
  • Maasvallei Limburg

    Maasvallei Limburg

    Maasvallei Limburg is de meest recente appellatie in Belgie. Ze is uniek in Europa omdat ze grensoverschrijdend is. Ze omvat zowel Nederlands en Belgisch Limburg.