De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2015
€23,45 (incl. BTW)
Het vlaggenschip van De Bortoli, de meest gerenommeerde dessertwijn van heel Australië en eveneens geclassificeerd door Langton. Semillon wordt aangetast door botrytis en vergist tot een complexe zoete wijn, in de stijl van Sauternes. Noble One krijgt een vatrijping van 10 maanden op oude Franse eik. Prachtig goud in kleur biedt hij aroma’s en smaken van steenfruit en citrus en accenten van vanille.
Specifications
- Australië
- New South Wales
- De Bortoli
- Sémillon (%),
- Reguliere wijnbouw
- 37,5cl
- Dolce
Artevino's wine advice
20 jaar en langer
Lekker bij blauwschimmelkazen, dessert met fruit, chocolade en foie gras.
Wine factZijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Discover much more about this wine...
-
Producer
De Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
Country
Australië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Region
New South Wales
New South Wales is de geboorteplaats van de Australische wijnindustrie. Rond 1790 werden voor het eerst druivenstokken geplant in de nabijheid van Sydney die later, rond 1820 verder verspreid werden naar Hunter Valley.