Chakana Nuna BIO White Blend 2024
€14,00 (incl. BTW)
Chakana Nuna White Blend – Een atypische blend die sappig, levendig en zomers veelzijdig is
Deze biodynamische witte blend uit Agrelo, Luján de Cuyo, combineert de frisse spanning van sauvignon blanc met de rondeur van chardonnay en het florale karakter van viognier. Het resultaat is een gebalanceerde godendrank, die fris en rijk tegelijk is. Door het warme klimaat overdag en de koele nachten behouden de druiven hun aromatische intensiteit en frisse zuren.
Kleur: Strogeel met een zonnige glans.
Aroma: Expressieve neus met aroma’s van ananas, perzik, pompelmoes en florale toetsen, afgerond met een subtiele hint van honing.
Smaak: Levendige, sappige aanzet met rijp wit fruit en citrus. De frisse, zuivere afdronk maakt hem heerlijk doordrinkbaar.
Rijping
De wijn wordt niet op hout gerijpt om de puurheid van het fruit en het levendige karakter te behouden.
Pairing
Een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met witte vis zoals dorade of zeebaars, pasta met kip of vegakip in romige saus, of een salade met mango, avocado en limoen. Ook verrassend lekker bij sushi of gegrilde courgette met munt.
Een frisse en toegankelijke witte blend die zon op tafel brengt – elegant, zuiver en speels.
In stock
Specifications
- Argentinië
- Mendoza
- Luján de Cuyo
- Chakana
- Chardonnay (%), Sauvignon Blanc (%), Viognier (%),
- Biodynamische wijnbouw
- 75cl
Artevino's wine advice
Wine factZijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Discover much more about this wine...
-
ProducerChakana
Chakana (Argentinië) is een familieproject dat draait om de zoektocht naar een authentieke en originele wijnidentiteit. Authentiek door een vinificatie met minimale interventie, zodat het terroir zo puur mogelijk tot uitdrukking komt. En origineel door het respect voor elke wijngaard en zijn unieke karakter. Het domein werkt volgens biologische en biodynamische principes en is gecertificeerd […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
RegionMendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter. -
AppellationLuján de Cuyo
Verreweg het belangrijkste Argentijnse herkomstgebied is Mendoza, met de gelijknamige provinciehoofdstad in de rol van Argentinië's onbetwiste wijncentrum. Binnen Mendoza is het district Luján de Cuyo een koploper op het gebied van kwaliteit. Andere belangrijke Argentijnse wijnbouwgebieden, alle ten noorden van Mendoza, zijn respectievelijk San Juan (het op een na grootste), La Rioja (het oudste) en Salta (het hoogste).




