Cart

Online shop

4 Gatos Locos BIO Malbec 2022

€19,98 (incl. BTW)

Deze biologische beauty van 4 Gatos Locos bulkt van het donkere, sappige fruit waarmee malbec wereldwijd furore maakt. Die vruchtenrijkdom wordt stijlvol verpakt in een sappige textuur met een frisse finale. Deze elegante spierbundel is heerlijk als glas op zich en schittert bij een waaier aan gerechten.

Technische Fiche

In stock

Purchase & earn 20 punten!
SKU: 4-GATOS-LOCOS-BIO-MALBEC Categories: , , Brand:

Specifications

  • 6 jaar

  • Argentinië
  • MendozaUco Valley
  • 4 Gatos Locos
  • Malbec (100%),
  • Biologische wijnbouw
  • De wijn rijpt enkele maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter, wat zorgt voor extra diepgang zonder het fruit te overheersen.
  • 75cl

Artevino's wine advice

  • 6 jaar

  • Rijpe pruimen en bosbessen, met een subtiele toets van eucalyptus die zorgt voor een frisse kick.

  • Soepel, sappig en intens. Rijk aan donker fruit, met een vleugje kruidigheid en fluweelzachte tannines die blijven hangen.

  • De wijn rijpt enkele maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter, wat zorgt voor extra diepgang zonder het fruit te overheersen.
  • Deze malbec voelt zich thuis bij gegrild rood vlees, pittige Aziatische gerechten en rijpe kazen. Ook heerlijk bij kruidige, plantaardige gerechten!.

Wine factPink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?

Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en  worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.

Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.

Discover much more about this wine...

  • 4 Gatos Locos

    4 Gatos Locos

    4 Gatos Locos (Argentinië) is een jong en dynamisch wijnproject in de Uco-vallei, een van de meest veelbelovende wijnregio’s van Mendoza. De naam – letterlijk “vier gekke katten” – verwijst speels naar de vier vrienden die hun passie voor wijn en avontuur bundelden om een eigen domein te creëren. Hun missie: wijnen maken die authentiek, […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Mendoza

    Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
  • Uco Valley