Winkelmand

Malvasia

Malvasia

Malvasia is de naam van een grote variëteitengroep witte (soms roodachtige) druiven en kennen hierin veel namen zoals Malmsey, Malvezij, Malvasia Nero, Malsavia Bianca Lunga enzovoorts. Oorspronkelijk werden alleen variëteiten van deze druif verbouwd in de mediterrane regio en het eiland Madeira. Tegenwoordig ook in andere delen van de wereld.

Heel vaak wordt de Malvasia samen met de Trebbiano of de Viura gemengd. De Malvasia is bijzonder geschikt voor het maken van de zoetere versterkte wijn zoals Madeira of als onderdeel van de Vin Santo. Ook wordt er wel tafelwijn van gemaakt.

Wijnen van deze druif worden geproduceerd in Italië (waaronder Sicilië, Lipari en Sardinië), Slovenië, het Spaanse Rioja, Kroatië, Corsica, de Canarische Eilanden, Madeira, Frankrijk Californië, Brazilië en Australië. De naam Malvasia is waarschijnlijk afgeleid van Monemvasia, een stad op de Peloponnesos in Griekenland.

Ontdek de wijnen op basis van Malvasia

Ontdek meer over ...